ハイギャバトマト紹介

突然ですが、少し問題を出させてください。2019年時点で、男性の平均寿命が8.7歳、女性は12.1歳の差があります。

皆さん、この年齢差は何を意味すると思いますか？少し考えてみてください。それは、寿命と健康寿命の差です。2001年から2019年の間に、男性も女性も健康寿命の差はほとんど縮まっていません。 

健康寿命とは、介護や支援が不要な状態で生活できる期間のことを指します。加齢により様々な健康課題が生じますが、その状態でも、介護や支援が不要な期間をいかに延ばしていくかが重要です。 

最後にもう一つ問題です。42,000円は、何の金額でしょうか？これもまた、後ほど答えをお伝えします。 

この金額は、健康食品を取っている方が一年間に平均で使う金額です。日常的に摂取していると、月に3000円から5000円程度で、年間で約42,000円を使うことになります。普段の食生活で摂取しづらい栄養素を補ったり、個別の健康問題の解決に使われる金額です。 

しかし、物価の高騰が家庭の負担を増やしています。一般の消費者にとっては、この支出が大きな影響を及ぼしていると考えられます。そのため、健康食品に追加でお金を使うのではなく、普段の食生活で健康問題に対処できる方法を当社は提案しています。 

最近よく見る機能性表示食品ですが、これらは主に加工食品やサプリメントであり、日常の食生活に取り入れやすい形で提供されています。しかし、野菜の摂取量はまだ不足している状況です。特に、トマトなど、機能性表示食品としての申請が増えている野菜があります。 

この年の3月に、我々は4種類の機能性を同時に訴求する製品を日本で初めて発売しました。これは高齢者の血圧問題、ストレスや肌の問題に悩む中年層、睡眠の質に関心のある方向けの製品です。この製品には、特定の効果を発揮する成分が含まれています。 

他社のトマトと比較してみると、我々のトマトは血圧を下げる機能があり、ミニトマト2個分（約13g）で十分な効果が得られます。しかし、他社のトマトではこの量では不十分です。また、精神的なストレス緩和についても、我々の製品は競合他社のものと比較して優れています。睡眠の質に関しても、他社の製品では350mgが必要ですが、我々の製品では一日の野菜摂取目標量に達する程度の量で十分です。」 

最後に健康についてお話ししますが、これは当社のプレミアム効果のある部分です。競合他社の製品では、31種類の成分を含むものが少なく、十分な効果が得られないという問題があります。公にトマトを食べても、栄養バランスが崩れて病気になる可能性があると考えています。 

繰り返しになりますが、当社の製品はトマトをベースにしており、健康食品を使用せずとも少ない摂取量で普段の食事から必要な栄養を充分に摂取できるようになっています。これは最先端のテクノロジーを駆使して実現されています。他社の機能性表示トマトと比較しても、当社のトマトは圧倒的に優れた栄養価を持っています。これは品種改良により実現されました。 

当社が使用している品種改良技術は、ノーベル科学賞を受賞した技術です。この技術はゲノム編集の一種であり、従来の品種改良と異なります。自然界に存在する可能性がある変異を人為的に引き起こす最先端のテクノロジーです。遺伝子組み換えとは異なり、自然界で起こりうる変異を再現しています。日本では、農林水産省と厚生労働省の承認を受けており、安全性が確認されています。 

ゲノム編集技術は突然変異の一種とされ、一部には不安を感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、これは自然界で偶然に見つかるような変異を人工的に引き起こす技術です。遺伝子組み換えとの違いは、自然界に存在しない組み換えを行わないことです。ゲノム編集は、紫外線や放射線によるDNAの自然変異を人工的に再現するものです。 

このような技術を用いて、当社のミニトマトは健康食品に頼らずに普段の食事で健康課題を解決することができる製品です。世界で初めて発売されたこの製品は、日本ではゲノム編集製品として表示義務はありませんが、消費者への情報提供を重視して明示しています。 

今年の3月に発売された生のミニトマトは、首都圏を中心に約2万箱出荷されています。ご興味があれば、ぜひ「青空トマト」として検索してみてください。本日、受付でサンプルを配布していますので、まだ受け取っていない方は私に声をかけてください。青空トマトについて詳しく知りたい方は、検索していただければ幸いです。